【難易度：簡単】
「キャンプ気分で食事をしてみたい」
そんな日がたまーにあります。
在宅が多いこの頃、皆さんもそんな風に思うことはありませんか？
・メスティンを使って、お家でキャンプ気分が味わえる！？
今回は、メスティンを使った簡単・ヘルシー・カオマンガイを作ってみました。
トランギアのノーマルメスティン（TR-210）と、
ダイソーで買った500円メスティンで食べ比べもしてみます。
材料
【2人分】
・鶏ささみ 3/4 切れ
・しょうがチューブ 2cmくらい
・にんにくチューブ 2cmくらい
・無洗米 3/4合
・しょうゆ 適量
・ナンプラー 適量
作り方
①メスティンに米と水を入れます。
そのうえに、しょうがチューブ、にんにくチューブを各2cmくらい入れます。
適当でOkです。そのあと、スプーンでかき混ぜて、チューブを溶かしましょう。
米１合を炊くのに必要な水の量は、200㎖が目安と言われています。
ノーマルメスティン（TR-210）のふたに、水をMaxまでいれると180㎖になります。
（ちなみにダイソーメスティンは、120㎖）
これを参考に、水の量を調節します。今回は3/4合なので、水は150㎖。
よって、ふたの5/6くらいまで水を入れます。（目分量でOK）
②鶏ささみを1cm幅で切ります。切ったら、①の米の上に並べてのせ、約３０分放置します
③３０分経ったら、②を強火でたきます。沸騰したら弱火にしてください。
弱火でさらに１０分たきます。
今回は家だったので、ガスコンロを使用しました。
外でやるときは、こんな感じで、固形燃料を入れて炊いても大丈夫です。
④火からおろして、１５分蒸らします
⑤蒸らしている間に、しょうゆとナンプラーを１：１で混ぜて、たれをつくります。
⑥蒸らしが終わったら、蓋をあけて、たれをかけます。
お好みで、万能ねぎだったり、パクチーをかけます。
今回はパウダーパクチーをかけてみました。
できあがり！！
あとは、美味しくいただくだけ。
感想
【味】
むね肉でも、あまりパサパサ感なく、美味しく食べられました。
ヘルシー、低カロリーなのに、しっかりと味がついていて、
妻にも好評でした。
驚いたことに、ダイソーメスティンの方が、美味しく感じるという・・・。
（妻もダイソーメスティンに軍配があがりました）
【手軽さ】
チューブを使って、かなり時短できます。
基本、切って、入れて、火にかけるだけ
誰でも超簡単にできます。
一人暮らしの方にもおすすめです。
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